| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 白包紫and紫包白-紫薯开花馒头热量/卡路里1203千卡 | |||

1、紫薯去皮 蒸熟 压成泥

2、用200g面粉加牛奶揉成白面团 100g面粉加牛奶加紫薯泥揉成紫面团 牛奶要少量多次来加 直到和成面团 盖上保鲜膜 放在温暖的地方发酵到2倍大小

3、发大中。。。

4、把两种面团分成若干小剂子 数量不一样也没事啦 可以白包紫 也可以紫包白 也可以是纯色 都随你喜欢

5、做皮的擀成中间厚两边薄 做馅的搓圆就行 包起来 收口朝下 然后用刀轻轻划个十字

6、轻轻温柔的划啊

7、放蒸笼 给它们休息下哈哈 静置15分钟

8、静置肿。。。

9、蒸好的样纸 全部开花啦啦啦

10、可爱吧??(???????)??

11、来个特写~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、促进胃肠蠕动、减肥等功效;可与排骨、米面、猪排搭配;与圣女果、海蟹、玉米相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、美白等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与果汁、红糖、橙子相克,同食可能会引起不适;
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