| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 864克 | 粉蒸肉热量/卡路里2769千卡 | |||
 热量2769千卡,相当于划艇791分钟消耗的热量210 | |||||
1、把五花肉切好，然后用超市买的米粉拌好，腌制十分钟左右，可以自己适当的添些盐，花椒粉，味精这些
2、然后把土豆去皮切片（也可以用红薯这些），不要切太薄，以免蒸融了，用水泡好，去淀粉
3、然后上锅，把土豆放在下面，土豆可以靠自己口味，加些盐，然后把肉均匀的铺在土豆上面，盖上锅，蒸上二十分钟，就可以出锅啦
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降糖降脂、美容养颜等功效；可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与萝卜、白菜、山楂搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、聪耳、益气等功效；
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