自制辣椒油的热量和减肥功效

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、防感冒、减肥等功效；可与豆腐、苦瓜、圆白菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、通便、祛风润肠等功效；可与核桃、山药、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有预防高血压、降血压、温中散寒等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、血管硬化等功效；