| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 韭菜炒土豆片热量/卡路里934千卡 | |||

1、1 把土豆韭菜洗净,土豆切片,把韭菜切好。
2锅热把花生油放到锅里,油开了,放点葱花,放适量十三香,炒香,放点老抽,然后放入土豆片,放盐翻炒,然后加点水,盖上锅底,等土豆八分熟时,放入韭菜,来回翻炒,放点味精就可以出锅了,嘻嘻…很好吃,

2、注意哦,水不要太多,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、调中、健脾等功效;可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配;与香蕉、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、润肠通便等功效;可与基围虾、鸡蛋、北极虾搭配;与牛里脊、牛排、虾皮相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肺化痰、止血、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1