| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 台湾手抓饼热量/卡路里1043千卡 | |||

1、在超市购买袋装手抓饼

2、选择好自己喜欢的食材,和喜欢的调味酱

3、将午餐肉等食材切好用少许油两面煎黄,可使用自己喜欢的食材(培根,鸡蛋,肉松,生菜等)

4、将手抓饼打开用少许油进行煎炸(油一定要少,不然会很腻),用平底锅铲稍微压一下(饼薄比较好吃)不时的翻面,煎至两面微黄

5、将火关掉,均匀的放好自己之前准备的食材,将饼叠好,就可以开动了
6、最后提醒大家,煎的过程中注意火候,火不要太大,使用小火就好,不然饼在压的时候会糊。在放食材的时候先将自己喜欢的酱均匀的刷在手抓饼上,在放其他食材!
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与百合、小米、桂圆搭配;与牛奶、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、镇痛催眠等功效;可与海带、大蒜、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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