| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 粉丝汤热量/卡路里527千卡 | |||

1、把食材切丁,蘑菇撕成小块即可.备用!

2、粉丝用热水泡软备用.

3、锅底入少许油,先下胡萝卜,翻炒几下再把其他食材一起翻炒,二分钟后加入一勺豆瓣酱!

4、加入适量热水煮开,最后耳加入已泡开的粉丝,调味开吃!
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、益中气、消痈肿等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防高血压、防止坏血病、帮助消化等功效;可与木瓜、鸡翅、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、解表、抗菌等功效;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有利湿消肿、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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