| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋酱热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于踢踏舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、原料图
2、鸡蛋打散
3、烧油
4、倒入鸡蛋液，小火，筷子不停地搅动鸡蛋液
5、还需搅拌一会
6、就是需要这种小颗粒的感觉
7、加入适量盐和东北黄豆酱
8、搅拌开的样子加
9、少量水煮入味
10、撒入葱花和香油，出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、养血发胎等功效；可与玉米、辣椒、桂圆搭配；与消炎片、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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