糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润肌肤等功效；可与萝卜、丝瓜、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与北极虾、紫菜、丝瓜搭配；与桔子、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；

调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、高脂血症、预防心血管硬化等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、止痒消肿等功效；