| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 海米鸡蛋卤面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于扭腰125分钟消耗的热量356 | |||||
1、准备材料
2、韭菜切段，海米冲洗后用鸡蛋液泡软
3、热油锅滑炒海米鸡蛋液
4、加入清汤
5、煮面
6、将清汤鸡蛋中加入盐、生抽、香油、鸡精和少许醋
7、关火前两分钟加入韭菜段
8、烫熟韭菜
9、将卤汤浇到面上即可
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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