| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 簡易版番茄肉醬麵热量/卡路里40千卡 | |||

1、如圖:洋蔥、番茄切丁,蒜頭、紅蘿蔔切末。

2、依次將洋蔥、蒜頭、炒香,在放入番茄炒軟,最後放紅蘿蔔拌炒。

3、加入絞肉,炒至變色

4、加入番茄膏拌炒(這是小份量的包裝,一次一罐剛剛好)

5、全部的食材拌勻後加水小滾,此時加入義式香料粉跟月桂葉,鹽巴在最後調味
6、小滾以後,放入電鍋讓他蒸煮約30~40分。月桂葉久煮會苦,所以最後記得要將月桂葉挑起來。
7、另起一鍋水,加點鹽巴。水滾以後下義大利麵,煮到自己喜歡的熟成度,撈起拌上肉醬。好吃的義大利番茄肉醬麵上桌嘍!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、润肠通便、预防高血压等功效;可与福寿鱼、三文鱼、西兰花搭配;与鲇鱼、鱼干、虾相克,同食可能会引起不适;
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