| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 草莓千层热量/卡路里1865千卡 | |||

1、淡奶油加糖2,我是手打的,打了10分钟左右打发了,打发完放冰箱冷藏1小时

2、鸡蛋加糖1黄油隔水融化,一起搅拌均匀

3、面粉分两次加,牛奶分两次加,不然会起粒。搅拌均匀放冰箱冷藏半小时

4、大概可以做10张6寸皮,锅底可以加点黄油,可以买模具来做比较方便,小火慢慢滩匀,等皮要凉了就可以用了

5、我的草莓是切片,一层奶油一层草莓,一层皮
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、西红柿、北极虾搭配;与桔子、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与白砂糖、金针菇、金桔相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效;
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