| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 法国土司热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于洗车49分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋搅散，搅打成均匀的蛋液。
2、将面包从袋中取出。
3、将牛奶加入蛋液中，搅拌均匀成蛋奶液。
4、煎锅中倒入适量橄榄油，小火，晃动锅子使油均匀挂满。
5、取一片面包放到蛋奶液中略浸一下，使面包两面挂上蛋奶液，放入煎锅中，小火，略煎10秒左右至蛋奶液凝固。
6、再翻面煎，两面煎成黄色虎皮纹即可盛出。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与海虾、茼蒿、百合搭配；与消炎片、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、黑豆搭配；与菠菜、金桔、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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