| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 南瓜蒸排骨热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡,相当于郊游341分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先是洗好排骨。控干水
2、把蒜头和姜切成末
3、然后加入蒜末和姜末和盐、白胡椒粉、酱油（厨邦的酱油不错）、生粉、最后加油。油一定要加完生粉后在加
4、用手把排骨和调料搅拌均匀。腌十来分钟。
5、在腌排骨的时候可以把南瓜切成小片并加上少量的盐和蒜末。然后搅拌均匀。
6、等排骨腌好后，把排骨铺在南瓜上面。
7、把南瓜排骨放到电饭锅。饭熟就可以啦
8、成品
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、益气、降血糖等功效；可与牛里脊、红豆、牛肉搭配；与羊排、海虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补钙等功效；可与萝卜、茄子、白菜搭配；与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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