| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 856克 | 教你一款高逼格的早餐-煎蛋三明治热量/卡路里2670千卡 | |||

1、把一片土司的中间部分切下来,注意不要把土司边切断。

2、打蛋液,把火腿肠切丁,和煮熟的豌豆一起加在蛋液里。

3、平底锅抹少许黄油,把土司边放进去,然后缓缓倒入少许蛋液,注意,是少许,给中间的空铺上一层底就行,不然一下子全倒进去会漏到外面去的。

4、等底下那层蛋皮凝固了,再把剩余的蛋液倒入,小火慢煎。

5、然后把切下来的土司盖上,稍微压一下,不要太用力,不然蛋液会溢出来。

6、煎个一两分钟吧,就可以翻面了。煎得不错吧~~翻面之后再煎一两分钟就差不多了。

7、把黄瓜切片,铺在另一片土司上,上面再涂一层沙拉酱。最后把煎好的土司盖上就可以了。

8、好吃得不得了啊~~要是有芝士片、奶酪、培根等,加进去会更好吃呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与羊排、韭菜、基围虾搭配;与雪莲果、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、止泻痢、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、生津止渴、清热利水等功效;可与醋、木耳菜、苹果搭配;与草莓、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
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