| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 75千卡 | 75千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 正宗泰式海鲜沙拉热量/卡路里275千卡 | |||

1、把红辣椒,大蒜,香菜切粹备用。先把切好的辣椒放在捣蒜泥然后放盐(在泰国就是这么放的为了不让辣椒的水飘上来碰到眼睛)然后再加切好的大蒜。捣好了就放入调料鱼露、青柠檬汁。搅拌好倒入小碗,然后把香菜也放进去。
2、锅里放水烧开,然后放包菜、和海鲜们下去。(可以放红萝卜还是洋葱,黄洋葱等。正宗的味道就是放黄洋葱切片的)水开了之后看海鲜熟了马上捞上来放在盘里。最好把盘里的水倒掉要不然味道会清淡的。

3、然后把做好的酱撒上去~一看就忍不住了。大家想做什么泰国菜可以问我哦~ 因为中文不太好所以写的有点。。。bye
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、提高性功能、增强性欲等功效;可与龙须菜、葡萄、大白菜搭配;与葡萄、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、保护肝功能、降血糖等功效;可与粳米、猪肉、武昌鱼搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与火腿、猪肝、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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