| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 自制草莓酱热量/卡路里1104千卡 | |||

1、去除草莓蒂,用磁化小分子水泡20分钟。

2、捞出沥干水份。

3、切片。

4、白糖洒入,拌均匀。

5、腌制2个小时,放入锅中熬煮,不要加水。

6、沸腾的状态,关小火,要一直搅拌,避免糊锅。

7、小火状态。

8、熬好啦!放凉哦!

9、满满一大瓶,好吃极了!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防肠癌等功效;可与冰糖、玉米、山楂搭配;与樱桃、黄瓜、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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