| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 红枣银耳雪梨水热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡,相当于焊接158分钟消耗的热量180 | |||||
1、先泡发银耳，然后清洗红枣，对切去核备用
2、雪梨去核切小块(宿舍条件有限，较省时间)，放入水中煮沸转小火慢炖
3、约半小时后，可闻到梨香味。此时放入切除尾部并撕小块的银耳，备用的红枣，和适量的冰糖块
4、熬到糖水变黄色，银耳略稠即可(有炖煲慢慢熬更好)
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、养心安神、提高免疫力等功效；可与黑豆、板栗、小麦搭配；与螃蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、润肠、润肺等功效；可与雪梨、莲子、猪肉搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
