| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | ||
| 酸梅 | 克 | 53千卡 | 33千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 920克 | 酸梅罗非鱼热量/卡路里624千卡 | |||
 热量624千卡,相当于开会416分钟消耗的热量90 | |||||
1、罗非鱼，去鳞，内脏。洗干净。。放姜丝，酒腌制。。用盐涂抹鱼的全身，把酸梅捣碎，均匀放。
2、大火烧开水。。
3、放入鱼。盖上盖子，大火十分钟。
4、锅里放油，热酱油，倒鱼身上。。开吃
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝功能、护心、降血压等功效；可与豆腐、番茄搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
酸梅的热量33千卡（每100克）；具有增强免疫力、止泻、开胃解郁等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
