| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 牛轧糖热量/卡路里2824千卡 | |||
 热量2824千卡,相当于改建房屋513分钟消耗的热量330 | |||||
1、小火 把黄油融化，烧开
2、放入棉花糖融化，越融化越好
3、放入奶粉加以搅拌，需搅拌均匀
4、加入坚果，继续搅匀，（一定要小火，不然要粘锅的）
5、放入磨具，少许时间后，磨具变凉，放入冰箱，冻几分钟，然后拿出切片， 完成
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充营养、改善睡眠、治便秘等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
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