| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 黄金玉米烙热量/卡路里670千卡 | |||
 热量670千卡,相当于走路103分钟消耗的热量390 | |||||
1、甜玉米粒剥下，煮熟，如果用的玉米罐头可以省略这个步骤。
2、捞出，可留一点水分
3、倒入淀粉。
4、充分搅拌均匀，使每颗玉米都沾上淀粉。
5、平底锅少量油，玉米倒入，尽量摊平一点。
6、煎两分钟，再加油，以没过玉米为原则。
7、稍微煎到表面无明显淀粉状态，就可以出锅，撒适量砂糖开吃。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防癌、防治冠心病、降低胆固醇等功效；可与小麦、鸽肉、豇豆搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、和中益肺、润肺生津等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、和胃、宽肠胃等功效；
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