| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 炒年糕热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于开车377分钟消耗的热量180 | |||||
1、年糕片先用水煮一下去水备用，锅内加油把腊肉丁炒一下然后加入年糕片加酱油炒熟，可以多炒一下入味，最后入盘撒上葱花！
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
葱花具有降血压、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；
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