| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜花 | 克 | 46千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 三彩咖喱时蔬热量/卡路里46千卡 | |||
 热量46千卡,相当于讲话26分钟消耗的热量108 | |||||
1、菜花掰成小块（菜花根部可切成薄片一并使用）；胡萝卜切小片；青椒切丝
2、菜花放入沸水中焯2分钟（如果口感喜欢脆一点可以减少点时间）
3、炒勺中加入植物油，加入葱花炒香
4、加入焯过的菜花、胡萝卜片和咖喱粉，加50ml水略煮一下使咖喱味道深入菜花之中，收汤后加入青椒丝略翻炒，出锅前加盐
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与牛肉酱、樱桃番茄、牛肉搭配；与猪肝、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
