| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | ||
| 赤豆 | 克 | 33千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 薏米百合莲子粥热量/卡路里307千卡 | |||

1、浸泡好的薏米

2、浸泡好的百合

3、浸泡好,洗净去芯的莲子

4、浸泡好的赤豆和红豆

5、加入适量的水,煲1小时

6、出锅前加入冰糖,成品啦~
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促代谢、舒筋除痹等功效;可与粳米、红枣、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、解毒、美容等功效;可与莲子、鸡蛋、牡蛎搭配;与猪肉、火腿、羊骨相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、补益药、强心安神等功效;可与腰果、枸杞子、花生搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
赤豆的热量329千卡(每100克);具有降血压、降血糖、预防高血压等功效;可与鲤鱼、南瓜、黑米搭配;与盐、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防结石、消暑等功效;可与兔肉、糯米、鲤鱼搭配;与羊肚、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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