| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 果冻 | 克 | 80千卡 | 266千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 芭比公主蛋糕热量/卡路里287千卡 | |||

1、蛋糕柸是用戚风,戚风蛋糕是基础,过程就不祥述了。用6个土鸡蛋(个头不是很大)、低粉90g、70g糖粉、60g牛奶、40g的玉米油、1g盐、几滴柠檬汁做成的一个8寸戚风蛋糕待用。

2、为了做公主蛋糕特意买了这个

3、剩下的A料做第二个戚风。

4、B料图

5、把奶油打发至提起是小尖尖就好,注意别打过了成油水分离就不好用了。

6、把八寸圆形戚风切为三层,第一层先抹上一层奶油,铺上提子,再抹一层奶油,然后盖上第二层蛋糕胚。

7、依次一层奶油一层水果一层奶油一片蛋糕胚……粉红色的是果冻

8、芭比处理干净并用锡纸裹住

9、裙形蛋糕只用了三分之二,即本来切了三层只用两层,然后稍微修一下形,盖上最后一层蛋糕胚,插入芭比娃娃抹上一层奶油,不平整没关系,因为还要裱花

10、用牙签画出裙子前面的形状,用淡紫色凌乱的挤满三角形,再用扁嘴裱花嘴沿着三角形两边挤两条边。戴隔热手套是为了防止手温把奶油捂化不好成形。

11、裙边挤好后换八齿花嘴(我找不到六齿的了不然会更漂亮,将就用吧

12、后面和侧面

13、正面
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、延缓衰老、保护眼睛等功效;可与酸奶搭配;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦热、生津止渴、护肤等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
果冻的热量266千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加饱腹感、减肥等功效;
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