| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 消化饼干 | 克 | 378千卡 | 473千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 芒果慕斯蛋糕热量/卡路里2467千卡 | |||

1、把消化饼干粉碎加入融化好的黄油当蛋糕底 放入冰箱冷藏1小时左右

2、4片吉利丁片冷水变软

3、芒果250g搅拌成浓浓的芒果酱汁芒果汁15加入糖温水再加入融化好的吉利丁片后再加入以上一起搅拌。

4、淡奶油打发至奶昔状 三分之一加入芒果酱汁,最后再融合一起。放入冰箱冷藏2小时

5、最后一步是,温水50g加一片吉利丁片加两勺芒果酱汁当最上层的果冻样子。再冷藏四个小时。加上装饰成功了!
消化饼干的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治便秘、美容等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与橙、鸡蛋、果汁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗氧化、和中益肺等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效;
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