| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 239克 | 全蛋奶油海绵蛋糕热量/卡路里987千卡 | |||
 热量987千卡,相当于抛光地板329分钟消耗的热量180 | |||||
1、白砂糖和3个鸡蛋一起混合打发，打到可以划8的程度就行。
2、将面粉过筛进打发好的蛋浆中，拌匀。
3、倒入淡奶油，拌匀。
4、倒入12连模，入烤箱，145度，25分钟。
5、耐心等待，蛋糕出炉:-*
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效；可与韭菜、肥牛、紫菜搭配；与兔肉、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
