| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 90千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 373千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 165千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 白吐司热量/卡路里1713千卡 | |||

1、除黄油外的所有材料混合,揉成一个不沾手的面条。

2、黄油软化,揉进面包里。

3、继续揉,直到揉出手套膜为止。

4、放在容器里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。

5、面团发酵到两倍大就可以了。

6、面团分成三等份,松弛15分钟。

7、擀卷两次入模。二发发至八分满,放入165度预热好的烤箱烤35分钟左右。

8、成品。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、养颜、治便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、草莓搭配;与香椿、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、消炎等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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