| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 豌豆火腿肠炒黄糯米饭热量/卡路里2308千卡 | |||
 热量2308千卡,相当于乘双连雪橇330分钟消耗的热量420 | |||||
1、市场购买黄饭花
2、黄饭花用水烧开10分钟后冷却过滤备用
3、糯米清洗干净备用
4、把糯米放进冷却后的黄饭花水内浸泡10小时以上
5、把糯米跟豌豆一起放火上蒸煮水开15分钟左右
6、将油放入锅内再爆炒黄色糯米饭加入火腿肠爆炒3分钟左右起锅
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、止汗、舒筋活血等功效；可与莲藕、兔肉、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、调营卫、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、生津液、滋阴等功效；
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