| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 草莓酱热量/卡路里1130千卡 | |||

1、新鲜草莓

2、草莓榨汁

3、准备油,淀粉,糖

4、热锅放油,放草莓汁 中火加热,放糖搅拌

5、待锅内沸腾,换小火

6、淀粉加水

7、加入锅中,继续搅拌

8、搅拌匀,见酱浓稠关火。晾凉

9、装瓶。玻璃瓶。随时备用。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、治疗便秘、润肺生津等功效;可与橙子、豆腐、榛子搭配;与黄瓜、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、和胃等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;
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