| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 西芹炒木耳热量/卡路里49千卡 | |||
1、把西芹洗净切成小块,把木耳泡发,蒜切片;
2、起锅倒油,油热后放入蒜片爆香,然后放入西芹和木耳翻炒
3、调入适量的盐和鸡精,翻炒大约两分钟就做好了!
4、出锅。。。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠利便、利尿、镇静安神等功效;可与茭白、核桃、番茄搭配;与虾、螃蟹、河蚬相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、贫血、减肥等功效;可与鱿鱼、竹笋、春笋搭配;与白萝卜、马肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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