| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 1060克 | 酸奶水果沙拉热量/卡路里1405千卡 | |||

1、切好入盘,洒酸奶
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、通便、痔血等功效;可与李子、芝麻、国光苹果搭配;与土豆、芋头、西瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效;可与枸杞、桃子、番茄搭配;与白萝卜、糯米、萝卜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、治便秘、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、补虚强体、破血祛瘀等功效;可与梨、锁阳、马蹄搭配;与白酒、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、美容、抗癌等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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