| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 韩式辣萝卜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于弹吉他44分钟消耗的热量120 | |||||
1、白萝卜一根。
2、洗净后切成方块。
3、加入适量盐腌制20分钟。
4、洋葱和小葱切好备用。
5、萝卜腌制20分钟后会出很多水，不用倒，直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。
6、放入蒜米。
7、加入姜末。
8、倒入适量鱼露。
9、倒入多多的辣椒面。
10、把所有调料拌匀。
11、再撒几粒味精。
12、拌匀后再在上层撒一层辣椒面。
13、转移到保鲜盒内。
14、放入冰箱冷藏三天即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、促进消化、润肺祛痰等功效；可与千张、羊肉、鸡肉搭配；与菠萝、枇杷、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、帮助消化等功效；
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