| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 薯条热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡,相当于足球130分钟消耗的热量420 | |||||
1、将土豆去皮，切成一厘米厚的长条
2、将土豆泡入水中，去除淀粉
3、将土豆放水里煮两分钟捞出过凉水，将土豆表面的水弄干，放入冰箱冷冻两小时
4、将冻好的薯条放入锅中，炸到薯条变金黄色捞出
5、可以撒点椒盐调味
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、美容等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血压、治疗高血压等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、美容、润肠通便等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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