| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 596克 | 开屏鲈鱼热量/卡路里613千卡 | |||
 热量613千卡,相当于贴墙纸204分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲈鱼切好，撒一点点细盐
2、姜片肉片
3、很简单的摆放，姜片放下面，火腿放下面，红绿辣椒摆放好
4、放入料酒，鲜酱油，色拉油，开水蒸15分钟，出炉即可
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾安胎、益脾胃、健脾补气等功效；可与胡萝卜、南瓜、姜搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、助阳等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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