西红柿鸡蛋的热量和减肥功效

西红柿 1个、鸡蛋两个、大葱少许

1、西红柿1个洗干净切大小均匀的块，鸡蛋2个打散，打鸡蛋的时候可以加入少量的淸水，这样煎出的鸡蛋比较松软。热锅放油，油温五分热时倒入鸡蛋炒散，倒入切好的西红柿，放盐喜欢甜的朋友可以放少许的糖，最后放几片切好的葱片，ok出锅红黄绿很漂亮哦！（本人没有放鸡精，因为这道菜本身就很鲜，再一个给宝贝吃）

食材功效信息

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、降血压等功效；可与卷心菜、山楂、芹菜搭配；与皮皮虾、咸鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、美容护肤等功效；可与香椿、洋葱、丝瓜搭配；与红薯、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、解毒调味、滋阴补阳等功效；可与兔肉、北极虾、豆豉搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

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