| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1093克 | 莲藕排骨绿豆汤热量/卡路里2397千卡 | |||

1、鱿鱼干洗净泡掉血丝剪成小片备用

2、排骨放入姜片水中焯掉血水

3、切好的莲藕~焯水后的排骨~泡过的绿豆~剪成小片的鱿鱼干码进砂锅~加足量清水

4、大火煮开后转小火慢炖~90分钟后加入适量盐 胡椒粉调味~放一点葱花增加香味~起锅

5、夏天到了~放点绿豆在汤里煲的粉粉的搭配粉藕~美味又健康~
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、止泻、补脾等功效;可与黄鳝、皮皮虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、解热毒、补钙等功效;可与山楂、茄子、蘑菇搭配;与百合、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、益气、止渴等功效;可与大米、豇豆、黑米搭配;与冬虫夏草、紫米、圣女果相克,同食可能会引起不适;
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有缓解疲劳、恢复视力、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1