| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 心太软热量/卡路里1690千卡 | |||
 热量1690千卡,相当于烫衣服845分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材
2、红枣放清水中浸泡15—20分钟
3、从水中取出红枣，去核待用
4、核去完后把水沥干，放旁边待用
5、糯米粉放开水搅拌，再加入适量蜂蜜，看各人喜好
6、把面团揉成光滑的面团待用
7、取一小团揉成椭圆形放入红枣内，用手粘紧
8、做好的糯米枣放入碗中，放少许水（我放多了大家少放点），再放入冰糖
9、锅中放水，放入糯米枣，大火蒸15分钟
10、15分钟后出锅摆盘…
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、降低胆固醇、抗炎等功效；可与鲤鱼、乌鸡、小麦搭配；与胡萝卜、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、壮气提神、美容益寿等功效；可与赤小豆、枣、桂花搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、化痰止咳等功效；可与黑芝麻、银杏、莼菜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、杀菌等功效；可与胡萝卜、茼蒿、雪梨搭配；与葱、莴笋、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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