| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 海底椰 | 克 | 35千卡 | 231千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 海底椰百合蜜枣雪梨银耳羹热量/卡路里999千卡 | |||

1、将所需食材全部洗净,待用

2、将银耳用冷水或温水泡发(浸泡1-2个小时左右),去根撕成小朵

3、将所有材料放入锅中加入冷水2L左右,大火煮开后转为小火慢煮1小时即可

4、将雪梨切成小块加入锅中一起煮三十分钟即可

5、出锅前10分钟放入冰糖即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、强精、补气等功效;可与菊花、枸杞、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、养心安神、降血压等功效;可与茡荠、白果、银耳搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺止咳、美容、养颜等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、防癌、宁心安神等功效;可与芦笋、绿豆、莲藕搭配;与火腿、羊骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、抗过敏、益智健脑等功效;可与板栗、南瓜、面条搭配;与玄参、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
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