| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 554千卡 | 692千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 豌豆腊肉焖饭热量/卡路里2443千卡 | |||
 热量2443千卡,相当于种花543分钟消耗的热量270 | |||||
1、买的新鲜豌豆剥出豌豆
2、香菇提前浸泡
3、腊肉切丁用温水浸泡一会
4、笋焯水后切丁备用
5、胡萝卜切丁备用
6、香菇切小丁备用
7、这是准备好的材料
8、大米提前清洗
9、起油锅
10、把腊肉丁、笋丁、胡萝卜丁放入煸炒后加料酒
11、加点盐翻炒均匀，三丁盛出备用
12、豌豆加点盐焯水
13、捞出沥干水分备用
14、把大米放入电饭煲里加适量清水
15、加入炒好的三丁
16、启动按钮
17、等米饭煮熟了在焖饭中，再放入豌豆焖7分钟
18、焖饭完成，搅拌均匀即可食用
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、和胃、润肠通便等功效；可与猕猴桃、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、益中气、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降低胆固醇、预防贫血等功效；可与茡荠、毛豆、鳕鱼搭配；与西红柿、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
