| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 总量 | 962克 | 双人西餐热量/卡路里358千卡 | |||

1、将生菜、黄瓜、圣女果放沙拉碗里,放入适量的千岛酱,搅拌均匀即可!

2、将西兰花掰开,洗净,焯水捞出备用!注意:水烧开后放入西兰花,颜色变了即可捞出!

3、将从超市买的腌好的牛排入锅煎!最好用不粘平底锅,放入少量的山茶油,将牛排入锅煎至两面有点焦即可!火要用中小火,根据牛排大小,煎3-5分钟即可!不要煎得太老!最后用圣女果和西兰花装饰!

4、将超市买的腌好的鱼排,倒入适量的山茶油,将鱼排放入不粘平底锅煎至两面焦即可!鱼排容易熟,煎的时间不要太长!杏鲍菇入锅煎,在煎得过程中,撒入一些盐,用木铲子压杏鲍菇至略焦即可!最后西兰花圣女果装饰即可!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、降血脂、降血压等功效;可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配;与螃蟹、土豆、虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、增强免疫力、减肥等功效;可与平菇、虾、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑制病毒、驱寒利尿、促进消化等功效;可与海带、大蒜、豆腐皮搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、生津止渴等功效;可与鱿鱼、苹果、醋搭配;与红枣、水芹菜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
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