| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 滑香肉片热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于林业工作8分钟消耗的热量480 | |||||
1、把肉切成片，用盐和生抽，加生粉，成糊状。腌制好。洋葱包菜切丝备用。
2、锅内少许油，放入包菜炒成七分熟，加点盐。装入碗内。
3、锅内少许油，把洋葱加点盐，炒成甜甜的就可以的。种在包菜上面。
4、锅内少许油，把姜丝蒜蓉辣椒爆炒，倒入少许水，然后水开以后，把肉慢慢滑入，颜色一遍立刻出锅种在洋葱上面，撒上葱花。
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与西红柿、胡萝卜、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、消炎等功效；可与玉米、火腿、牛肉搭配；与黄豆、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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