| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 鸡肉咖喱热量/卡路里794千卡 | |||

1、鸡肉,去皮,切成块。

2、漂亮的颜色吧!土豆、胡萝卜切成块块!

3、西红柿、洋葱也切成块儿,就是这样子的。
4、锅中加少许油,烧到7分热,加入洋葱炒成微黄,加入西红柿,翻炒几下,加入土豆和胡萝卜。翻炒至土豆表面微熟,加入水至覆盖锅中菜。

5、水开后,加入鸡肉块和半盒咖喱块,不用加任何其它调料,煮15分钟左右,注意不要干锅,鸡肉、土豆很熟就好了。

6、这是成品!因为我喜欢吃蔬菜,所以是蔬菜很多而咖喱较少。如果喜欢外面卖的很稠的咖喱,那就蔬菜切小些,加入之前两倍的水,放入全部咖喱块,煮到蔬菜很烂就好。不过,按照这个比例是很大一锅的!
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、活血脉、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、宽肠通便等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、帮助消化等功效;可与鳕鱼、西瓜、菠菜搭配;与樱桃、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、补钙、促消化等功效;可与大蒜、玉米、苦瓜搭配;与小龙虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、促进消化、降血脂等功效;可与菜花、鲫鱼、卷心菜搭配;与咸鱼、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1