| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯粉 | 克 | 72千卡 | 358千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 紫薯酸奶热量/卡路里272千卡 | |||

1、将一袋牛奶加热至微沸。离火,紫薯粉用少许凉牛奶澥开,倒入热奶中调匀,将热牛奶用细筛过滤,防止奶中有未解开的紫薯粉。热奶中加入白砂糖搅伴至融化。将剩余的两袋牛奶加入热奶中调匀。将菌种撒入牛奶中,充分拌匀。放入酸奶机中。发酵六个小时。

2、开吃喽。
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、保护胃肠、除口臭等功效;
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