| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 653克 | 蛤蜊番茄汤热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于钓鱼97分钟消耗的热量180 | |||||
1、蛤蜊洗净控水；番茄洗净切块。
2、葱蒜洗净，葱切碎，蒜切片。
3、炒锅烧热入油，加入蒜片炒香；加入番茄块，翻炒出汁后加入蛤蜊，盖锅盖焖至大部分蛤蜊都开口。
4、加入少许盐、撒入葱碎翻炒，关火出锅。
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、滋阴生津、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与芹菜、田螺、柑橘相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、润肠通便、抗衰老等功效；可与菜花、福寿鱼、圆白菜搭配；与草鱼、鳙鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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