| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | ||
| 海绵蛋糕 | 克 | 1040千卡 | 297千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 棒棒糖蛋糕热量/卡路里2763千卡 | |||
 热量2763千卡,相当于上厕所2763分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料准备
2、利用搅拌机打碎海绵蛋糕(或者用手捏碎，但机搅碎会好点)
3、淡奶油倒进打碎的海绵蛋糕里，搅拌均匀
4、把搅拌好的海绵蛋糕搓成约2.5cm大小均匀的蛋糕球
5、将黑巧克力隔热水融化，融化后不要把它从热水中拿出，以防黑巧克力结块
6、竹签或者小棒子沾一点巧克力，插入蛋糕球中2/3的位置
7、先全部把所有的蛋糕球串完，然后排好
8、把串好的蛋糕球，用一个汤匙从根部淋点巧克力，再全部整个蛋糕浸入巧克力迅速提起
9、淋好后，迅速把装饰糖珠撒上，因为巧克力很快就会干掉，就没有办法粘住
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、治疗高血压、预防心血管疾病等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
海绵蛋糕的热量297千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、大便秘结、治便秘等功效；
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