| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 377克 | 洋葱辣炒肉热量/卡路里479千卡 | |||

1、原料:洋葱、猪里脊。配料:葱丝、姜丝。

2、炒锅放入油,放几粒花椒、葱丝、姜丝爆香。

3、放入用姜粉、胡椒粉、料酒、酱油腌制好的里脊肉翻炒。

4、放入洋葱翻炒后放入酱油。

5、放入适量辣椒片。

6、适量盐。

7、适量蔬之鲜。

8、翻炒熟出锅。

9、洋葱辣炒肉做好了,开吃!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、促进消化等功效;可与牛肉、火腿、五花肉搭配;与皮皮虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴、补肾养血等功效;可与洋葱、圆茄子、扁豆搭配;与牛里脊、杏、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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