| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 606克 | 龙虾泡饭热量/卡路里357千卡 | |||

1、放少许菜籽油和猪油把龙虾、鸡毛菜、香菇、火腿丝翻炒下
2、加入三马勺清水,放入米饭
3、加盐、鸡精、味精、白胡椒粉少一小回出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡毛菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、缓冲贫血、治疗高血压等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、降低胆固醇等功效;可与荸荠、带鱼、油菜搭配;与野鸡、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
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