番茄炒鸡蛋特殊版的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效；可与基围虾、苋菜、圆生菜搭配；与豆奶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、养阴凉血、美容等功效；可与西葫芦、芹菜、茭白搭配；与草鱼、河蚌、红薯相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、降血压、预防高血压等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；