| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 西芹雪梨汁热量/卡路里290千卡 | |||

1、西芹和雪梨都可以尽可能保持原味,新鲜的芹菜嫩叶可留,雪梨皮也可保留,不过,前提是一定要洗干净,最好用淡盐水再泡15分钟左右。

2、西芹和雪梨分别切块后倒入破壁机。

3、再加少许纯净水(或凉白开也可,大约100克左右随意)。

4、启用破壁料理机“果蔬”功能。

5、虽然含大量果渣和纤维,但是喝起来却感觉不到有渣感,这或许是破壁机和普通料理机的区别。

6、一般不需要加糖,因为梨本身含有一定糖分,非常清新好喝。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、预防高血压、健胃等功效;可与菜花、山楂、牛肉搭配;与牡蛎、文蛤、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、润肺清燥、解疮毒等功效;可与姜汁、蜂蜜、无花果搭配;与猪蹄、猪肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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