小马奶油蛋糕的热量/卡路里_小马奶油蛋糕的做法

1、蛋黄蛋白分开，蛋黄加30糖，打匀，分步加入油，牛奶，低粉拌匀。蛋白分三次加50糖打发，混合蛋黄糊和蛋白，170度60分钟烤一个8寸戚风蛋糕。冷却脱模，切成3片
2、淡奶油按100克淡奶油加7克糖（这里的糖量没有体现在配料表里）的比例打发。其中约200克分出来，加抹茶粉打，用于外层装饰
3、夹奶油，放水果
4、抹面。因为外层还要装饰，所以抹到看不到蛋糕体就可以了
5、用抹茶奶油装饰
6、装饰上翻糖做的马和字母饼干就完成了

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、清热解毒等功效；可与桂圆肉、肥牛、干辣椒搭配；与红薯、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有补脾、造血、健脑益智等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与番茄酱、猕猴桃、桔子相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

小马奶油蛋糕的热量和减肥功效